Prácticas en Empresas I

La asignatura obligatoria “Prácticas en Empresas I” de 5 ECTS, está dirigida a proporcionar a los estudiantes los conocimientos, capacidades y aptitudes necesarias para desempeñar eficazmente las funciones de un profesional en el ámbito del turismo, completando las enseñanzas teóricas con la necesaria formación práctica y aplicación de aquellas.

Objetivos Generales

• Dirigir y gestionar (management) los distintos tipos de entidades turísticas.
• Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, jurídica, política, laboral y económica.
• Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores empresariales en el ámbito mundial.
• Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales. Comprender el marco legar que regula las actividades turísticas.
• Utilizar y analizar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico.
• Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
• Planificar y gestionar los recursos humanos de las organizaciones turísticas.

Objetivos Específicos

• Apostar por la calidad.
• Ejercitar el trabajo en equipo.
• Manejar adecuadamente las técnicas de comunicación.
• Tener una marcada orientación de servicio al cliente.
• Manejar técnicas de comunicación.
• Trabajar en medios socioculturales diferentes.

Metodología

La metodología adoptada en esta asignatura para el aprendizaje y evaluación de sus contenidos, se encuentra adaptada al modelo de formación continuada y a distancia de la UDIMA. Las prácticas, como acción formativa, permitirán combinar la teoría que se imparte en la Universidad y la realidad diaria de la empresa, facilitando la integración del estudiante en un mundo nuevo, a través de la observación, la apropiación de conductas y de actitudes propias de la competencia profesional.

Dedicación Requerida

Se estima que la realización de esta asignatura ocupará al estudiante 125 horas de prácticas en una empresa en las que se incluyen las siguientes fases:

• Elección del modelo de prácticas a desarrollar
• Seguimiento de las prácticas por parte del tutor académico de la universidad I
• Seguimiento de las prácticas por parte del tutor académico de la universidad II
• Seguimiento de las prácticas por parte del tutor académico de la universidad III
• Recepción del informe final del tutor de la entidad colaboradora
• Entrega de la Memoria Final de las prácticas del estudiante

Tutorías

Las dudas conceptuales que surjan tras el estudio razonado de las unidades del manual y/o del material complementario deben plantearse en los Foros de Tutorías disponibles en el Aula Virtual.

Se quiere destacar la importancia de los foros como principal canal de comunicación con el profesor y con los compañeros del aula, además de ser una herramienta primordial para el intercambio de conocimientos, facilitando así, el aprendizaje de los conceptos asociados a la asignatura.

La participación en las tutorías, que serán adaptadas en función de las características y necesidades de cada alumno, son muy recomendables. Estas sesiones de tutorías se realizarán utilizando los foros virtuales, el correo electrónico o el teléfono. Los estudiantes encontrarán un horario de tutorías telefónicas del profesor en el aula virtual de la asignatura.

A continuación se recogen diferentes recursos de apoyo para la metodología de la asignatura:

Aula Virtual: Por medio del aula el estudiante se puede comunicar a cualquier hora con su profesor y con sus compañeros.

Materiales Didácticos

Esta asignatura no requiere manual

Sistema de evaluación

El sistema de evaluación del aprendizaje de la UDIMA contempla la realización de diferentes tipos de actividades de evaluación y aprendizaje. Contemplando para cada caso el criterio de valoración tal y como se detalla a continuación:

La calificación de la asignatura de “Prácticas en Empresas I” se realizará al finalizar el plazo indicado en la guía docente, de forma que pueda calificarse el acta de esta asignatura, coincidiendo con la apertura y cierre de actas de las demás asignaturas, tras los exámenes finales de cada semestre.

En el caso del tutor interno, la calificación dependerá de las entrevistas realizadas con el estudiante durante las prácticas y de la memoria de las actividades presentadas por éste.

El tutor externo evaluará la adquisición de las capacidades y destrezas previstas en el contenido de las prácticas y el programa formativo específico.

• La evaluación del tutor externo será el 60% de la calificación global de las prácticas.
• La evaluación del tutor interno será el 40% de la calificación global de las prácticas.

En ambos casos se exigirá obtener al menos la calificación de aprobado.