Aumente la productividad en su empresa: gestión eficiente de los cuellos de botella

En el mundo empresarial actual es de vital importancia sacar el máximo partido a los recursos disponibles. En este curso de verano se va a realizar un análisis de aquellos que restringen la capacidad de la empresa, y cómo gestionarlos. Se van a introducir términos como cuello de botella y tiempo de ciclo, que son la clave para poder aumentar la productividad de la empresa. Se van a proponer tres ejemplos. El primero muy esquemático para adquirir los conceptos necesarios. Luego se analizará un ejemplo de producción, a través de la empresa "Rosquillas S.A", y por último se verá un ejemplo de una empresa de servicios.